上海杨梅加工-上海口碑好的全圣德冰草莓批发

上海杨梅加工，上海口碑好的全圣德冰草莓批发， 上海狄鹏商贸有限公司坐落于南姚路139弄155号，设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集全圣德冰草莓生产、销售、物流配送为一体的现代化需求人群提供安全优异的全圣德冰草莓。

上海杨梅加工，

说明

1、首先声明哈，草莓（包括其他水果）肯定是新鲜的好，营养和味道都是。其他各种方法都是为了保存草莓、延长草莓的食用期，所以无论是营养、味道还是口感，都不要和新鲜草莓作对比。我们能做的，就是在尽可能多的保留风味和营养的前提下，让自己一年四季都可以吃到它；

2、这种冷冻的草莓，一是可以做甜品，随用随化冻，这样做草莓味的甜品就不必非得赶在春天了。二是可以随时做果酱、糖水；

3、水果在冷冻前要糖水浸泡，这道工序看似多余，其实是很有必要的；

蔬菜水果中有各种各样的酶，可以催化各种生化反应的发生，使冷冻果蔬的颜色、风味、营养等发生变化，影响质量。冷冻时的低温可以降低这些酶的活性，起的抑制作用，但并不能使酶失活。所以在低温冷冻时，水果内仍在进行生化反应，只不过非常缓慢而已。所以冷冻时间越长，果蔬的品质就越差，就是酶在慢慢发挥着作用。尤其是在解冻时，酶也会迅速活跃起来，使产品迅速质量劣变。所以要在果蔬冷冻前做一些处理，就可以尽量减少酶的作用。比如将水果用糖水浸泡一下。

4、如果冰箱有速冻功能是了，可以更多地保持食物的品质；

5、冷冻的水果在化冻后经常会有软化、流汁之类的情况，一般是因为冰块形成造成的机械操作，并不是低温的直接影响。所以在冷冻前，尽量使处理好的水果表面尽量保持干燥，水分越少越好。当然我们自己无论怎样操作，都无法与厂家的操作相比。尽量做到就行了；

6、挑选草莓：合冷冻的是果面红色占2/3的草莓，全身红透的反而不合适。

这些就是冷冻之前的草莓表面还有一些水分，所以冻出了一些小冰晶，虽然会影响最后化冻的品质，但这样看着还是挺可爱的，如果当冰淇淋吃，则带着小冰晶更能增添一些冰爽的口感。

因为专注，所以可靠。狄鹏商贸严格按行业标准加工生产，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，为需求人群提供放心的全圣德冰草莓，并始终坚持批发的销售方式，在销售过程中，精心组织，全心管理，严格执行食品技术标准，推行过程管理，严把质量关，拒绝品质问题。针对需求人群提供可靠、贴心服务。狄鹏商贸明白，诚信、质量、服务，才能赢得市场与口碑。

狄鹏商贸供应的全圣德冰草莓口感好，用于食用，我司依靠整体发展战略规划，围绕生鲜水果产业化思路，把特色食品产业做大做强，硬化产品质量，消费者吃上“放心的”、“绿色的”、“营养价值高的”全圣德冰草莓。坚持自己的“优异产品，诚信经营、良心生产，倡导“健康饮食”的理念。

上海杨梅加工，上海口碑好的全圣德冰草莓批发， 上海狄鹏商贸有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求人群提供食用卫生安全美味的全圣德冰草莓，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址南姚路139弄155号